
当拿铁搭配红枣、枸杞,吐司加上人参、陈皮,“药食同源”的中医理念以养生茶、药膳甜品等新形式走进大众。大仁堂这个天津老字号品牌,在这波浪潮中努力探索传统中医药与现代生活需求的融合与发展。
大仁堂是具有500年历史的“乐家老店”的真正传人。 1914年由乐氏家族第十二代传人乐达仁先生在天津创立。 “乐家老店”以用药正宗、配制药品得当,赢得了人们的信赖。 1723年,承接御药事业,名声大噪。
图片说明:达仁堂门口表演。 (严东杰 摄)
大仁堂一直秉承“无论准备多么复杂,不敢省工,味道再好,也不敢节约物力。”自1917年以来,大仁堂已在北京、大连、上海、香港等地开设了18家分店,销售药品1000多种,获得专利1400多项。
图片说明:大仁堂中药博物馆馆长介绍大仁堂获得的1400多项专利。 (严东杰 摄)
大仁堂凭借深厚的“家传”制药经验,不拘一格汇集先进技术,代代相传、追随的经营信条,使得“大仁堂”品牌历经数百年,历久弥新。 “大仁堂清宫手刀丸传统制作技艺”、“大仁堂安宫牛黄丸传统制作技艺”等5种传统制作方法入选国家级非物质文化遗产名录。
大仁堂品牌运营部副总监李莉表示:“W在制作牛黄清心丸时,我们仍然沿用《太平惠民和济局方》的配方,并坚持传承古方、古着。”
清宫寿桃丸曾是“上古皇帝”乾隆皇帝珍视的御用药方。具有延缓衰老的功效。
近年来,大仁堂与中国工程院院士田锦洲团队对其进行二次开发,证明可以有效预防阿尔茨海默病,显着改善遗忘性轻度认知功能障碍,提高日常生活技能。
在结合药物研发“硬实力”的同时,大仁堂还致力于传播中医药文化的“软实力”。通过各种活动,让中医药走出药店,走进大众生活,用实际行动促进传统医药的传播和发展。新时代的中医药文化.
图片说明:外国游客参观大仁堂。 (严东杰 摄)
去年以来,大仁堂持续开展“中华传统文化守护者”主题活动,希望寻找历史上的“十八支”,踏上中华老字号寻亲之旅。目前,该活动正在四川、吉林、陕西、河南等省份开展,与当地企业联合举办监护人任命仪式,并开展社区健康教育、公益等多种活动,通过多种形式弘扬中医药文化。
扎根于天津,大仁堂积极将传统中医药文化融入日常生活场景:一方面,经营养生店,通过生鲜保健品等特色产品,打造“老法新用”的日常健康体验。巴尔烘烤。另一方面。
“这些活动有利于引导学生感受中医药文化之美,加深对中华优秀传统文化的认知和信任。未来,我们将联合地区更多学校深入开展中医药人口活动,让更多青少年成为中医药文化的观察者、崇拜者、传承者。”南开区委宣传部副部长焦宏斌说。
近日,大仁堂中药博物馆正式开馆,吸引了众多游客参观。不仅呈现了我国传统医药文化的历史发展,还展示了各种药材标本。为了增加互动性和趣味性,馆内还设置了现代美食区和香包工艺品区。
“展区充满了设计。球形墙上的数百张专利证书和走廊里整齐排列的各种药用标本让人惊叹不已。参观结束后,我还品尝了保健茶,味道鲜美又健康。体验很棒!下次还想邀请朋友来打卡,在手区体验自制香包。”客人刘文超说道。
图片说明:达仁堂展出的标本。 (严东杰 摄)
焦宏斌表示:“从恪守祖训、传承古方的‘正气’,到二次科研开发、场景现代传播的‘现代’成功,大仁堂走出了一条传统中医与现代生活同频折射的发展之路。”
他补充说,达仁堂“以印地语物质文化遗产实践为主体、现代场景为载体”的模式让传统的中国文化得以传承。“药食同源”的医学智慧从经典走向生活,从传承走向流行,为新时代中医药的传承与发展注入新的活力。
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